Шербет-хана – древний образец сегодняшних кафе, где наши предки проводили счастливое время. Войдя в сад “Дидар” Иран Молла, вы сразу увидите красивый вход, похожий на Чехель-сотун, который и является главным входом в Тимче Хадж Али Акбар. А войдя в Тимче из коридора слева, справа вы увидите Шербет-хану с архитектурой времен Тимуридов, украшенную множеством зеркал и керамических плиток. В этой Шербет-хане площадью 250 кв. метров и вместимостью 60 человек, подаются разнообразные иранские напитки. Традиционный базар Иран Молла, в котором имеются очень красивые помещения (в том числе Шербет-хана, Зеркальный зал и т.д.), сияет, на самом деле, как красивая ракушка, и располагая особой архитектурой и прекрасным дизайном интерьера, считается, в свою очередь, мировым шедевром.